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Alimentation, restauration
Les produits vendus aux consommateurs doivent présenter des garanties de sécurité et de santé des personnes. Le consommateur doit être informé des éventuels risques liés au produit, notamment s'il s'agit d'un produit alimentaire. Un restaurateur est quand à lui soumis à plusieurs règles concernant l'hygiène générale de l'établissement, la dénomination des produits vendus, l'information du consommateur sur les prix et les produits et la rédaction de la note remise au client.
  • Date limite mentionnée sur les produits alimentaires (DLC, DDM, ...)
  • Informations mentionnées sur les denrées alimentaires
  • Restaurant, bistrot, café : obligations du professionnel
  • Pour en savoir plus